Евграф готовит коктейль из фильма «Чокнутый профессор» (1963), знакомый многим по видео, несколько лет гуляющему в интернете. В составе коктейля Alaskan Polar Bear Heater — практически весь алкоголь, который есть в баре, плюс уксус. Чтобы смягчить впечатление, приготовим бонусом два нормальных коктейля с ромом и вермутом: Polar Bear Cooler и Roosevelt.