Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные домашние уральские пельмени. А готовить будем пельмени на пару. Сделаем тесто для пельменей и фарш для пельменей своими руками. А ещё сделаем вкусный соус для пельменей. Приятного вам аппетита!

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UCcmYHBClkkS72QBLzXnTqcA/join

Live канал Кухня Для Всех - https://www.youtube.com/channel/UCjeTLtJKSsnJ4aS4Bl6G8Uw

Для приготовления я использовал:
Тесто:
Мука пшеничная - 2 стакана
Куриное яйцо - 1шт
Вода - 0,75 стакана
Соль - щепотка по вкусу
Начинка:
Свинина - 180гр
Говядина - 180гр
Баранина - 120гр
Топленое масло - 50гр
Мускатный орех молотый - 2гр
Сливки 20% - 2-3ст.л.
Лук репчатый - 80гр
Соль, перец по вкусу
Соус:
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 2ст.л.
Соль, перец по вкусу
Красный винный уксус - 3ст.л.

Я Алексей Рогозин, многодетный отец и повар любитель, рад приветствовать Вас на канале Кухня Для Всех. На моём канале различные кулинарные рецепты, приготовленные на моей кухне. Среди моих рецептов вы сможете найти различные домашние рецепты, которые сможет повторить любой из вас. Рекомендую вам ознакомиться с плейлистами, которые я создал для вашего удобства. Среди основных блюд вы найдете блюда из мяса, шашлык, люля кебаб, постные рецепты, колбаса домашняя, различные котлеты и другие блюда, в том числе и блюда приготовленные в казане. Надеюсь мой опыт поможет вам и вы сможете разнообразить свою кухню. Приятного вам аппетита!

Инстаграм - https://www.instagram.com/a_rogozin
Вконтакте - https://vk.com/aleksej_rogozin
Tik Tok - https://www.tiktok.com/@a_rogozin
Facebook - https://www.facebook.com/rogozin.leha
Одноклассники - https://ok.ru/profile/564432329158
Телеграм - https://t.me/kuhnyadlyavsekh
Yandex ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/kuhnyadlyavsekh

#КухняДляВсех #ДомашниеРецепты #Рецепт #пельмени #УральскиеПельмени #ДомашниеПельмени #ПельменноеТесто